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SZ Plus
Salon Schelling à Munich
Le boudin reste du boudin
Le salon Schelling existe depuis 150 ans dans la Maxvorstadt. Ici, personne n’a l’intention de changer quoi que ce soit – tout est comme avant. Pourtant, le restaurant est plein. Ou justement à cause de cela ?
Par Lisa Sonnabend (texte) et Alessandra Schellnegger (photos et vidéos)