L’obésité est considérée comme l’un des facteurs les plus importants dans l’apparition du diabète. De plus en plus d’enfants sont également touchés. Le ministre de l’Alimentation Özdemir demande donc des règles plus strictes en matière de publicité pour les aliments malsains.
Par Ralf Kölbel, SWR
Le diabète mellitus, également connu sous le nom de « maladie du sucre », gagne du terrain dans le monde entier. Selon l’Institut Robert Koch, sept adultes sur 100 en Allemagne sont atteints de diabète au cours de leur vie – ce qui fait du diabète l’une des maladies les plus répandues.
Un enfant sur sept en surpoids
Environ 90 pour cent des personnes concernées ont un diabète de type 2, qui s’accompagne à plus de 80 pour cent d’une obésité (adiposité). Environ 15 pour cent des jeunes de 3 à 17 ans en Allemagne sont en surpoids, dont près de six pour cent sont obèses, selon les données officielles du ministère fédéral de l’alimentation et de l’agriculture.
L’obésité développée pendant l’enfance persiste souvent toute la vie et augmente le risque de maladies cardio-vasculaires et de diabète de type 2 plus tard dans la vie. Le ministre Cem Özdemir veut donc interdire à l’avenir la publicité pour les chips, le chocolat et autres aliments qui font grossir, destinée aux enfants.
Réguler la publicité pour les aliments malsains
Concrètement, Özdemir s’intéresse aux aliments à forte teneur en sucre, en graisse et en sel. Selon le ministre, ces produits ne devraient plus faire l’objet de publicité entre 6 heures et 23 heures. En outre, il n’y aura plus de publicité extérieure à moins de 100 mètres des écoles, des crèches, des aires de jeux ou d’autres centres de loisirs pour enfants, ni de sponsoring.
Le ministre de l’Alimentation Özdemir veut interdire la publicité pour les aliments malsains à destination des enfants
Viktoria Kleber, ARD Berlin, tagesschau 20:00, 27.2.2023
Dans ce contexte, le terme « enfants » désigne les moins de 14 ans. Le tout sera contrôlé par les autorités de surveillance du marché des Länder.
Le surpoids est un facteur important
Pour la plupart des personnes concernées, le diagnostic est celui d’un « diabète de vieillesse », comme on appelle également le diabète de type 2. Il apparaît souvent à un âge plus jeune, surtout chez les personnes souffrant d’un fort surpoids. Cette forme de diabète se caractérise par une diminution de l’action de l’insuline dans les cellules du corps. On parle ici de résistance à l’insuline, qui est toujours couplée à un manque d’insuline.
L’obésité chez les jeunes augmente davantage le risque de diabète que l’augmentation de l’obésité chez les personnes âgées. Les fumeurs et les gros mangeurs de viande rouge sont également particulièrement menacés. A cela s’ajoutent les particules fines présentes dans l’air, qui constituent un facteur de risque important.
De nombreux produits contiennent trop de sel, de graisse ou de sucre pour les enfants et les adolescents.
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C’est pourquoi Özdemir veut édicter des règles plus strictes pour la publicité destinée aux enfants.
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Le diabète de type 1 est héréditaire
Dans la forme plus rare du diabète, le diabète de type 1, la situation est différente. Dans ce cas, le corps attaque les cellules du pancréas qui produisent l’insuline. Le corps ne produit plus d’insuline. Il en résulte un manque absolu d’insuline, avec pour conséquence que les carburants contenus dans l’alimentation, comme par exemple le glucose, ne peuvent plus être suffisamment acheminés vers les cellules du corps et métabolisés.
Le diabète de type 1 est congénital et se manifeste dès le plus jeune âge. Ce type classique de trouble métabolique se manifeste principalement chez les enfants, les adolescents et les jeunes adultes et touche 0,3 à 0,4 pour cent de la population. Selon les connaissances actuelles, les facteurs environnementaux et le poids ne jouent pas un rôle important dans cette forme de diabète.
Étude : doublement des cas de diabète de type 1
Mais le nombre de cas de diabète de type 1 semble également augmenter de manière dramatique, y compris chez les enfants : Une étude récente du Lancet prévoit que le nombre de cas de diabète de type 1 pourrait doubler d’ici 2040, passant d’environ 8,4 millions à 17,4 millions dans le monde.
Il n’existe actuellement aucune explication à la forte augmentation des cas, déclare Andreas Neu, de la clinique universitaire de Tübingen et vice-président de l’Association allemande du diabète, dans une interview accordée à la chaîne de télévision SWR. « Il n’y a pratiquement aucun facteur qui n’a pas été analysé en rapport avec l’augmentation du diabète de type 1. On a étudié le mode de vie, les facteurs climatiques et les facteurs démographiques pour trouver un lien. Mais jusqu’à aujourd’hui, on n’y est pas parvenu. Et la réponse simple et désabusée est la suivante : nous ne savons pas pourquoi le diabète auto-immun de type 1 augmente ».
Progrès dans les thérapies contre le diabète
Il y a quelque temps, les patients atteints de diabète de type 1, en particulier, devaient constamment s’injecter de l’insuline – il existe désormais des alternatives. Il s’agit notamment des pompes à insuline programmables qui délivrent régulièrement la bonne quantité. La thérapie par médicaments a fait des progrès décisifs. Il existe par exemple des produits que les patients ne doivent plus s’injecter qu’une fois par semaine, au lieu de tous les jours. Les diabétologues recommandent de telles injections à libération prolongée, surtout pour les seniors.
En outre, de nouvelles substances actives qui normalisent la glycémie sont disponibles sur le marché. Ainsi, des maladies secondaires graves au niveau des vaisseaux et des nerfs peuvent être en grande partie évitées ou considérablement retardées. Dans le cas du diabète de type 2, ces nouveaux médicaments devraient en même temps aider à perdre du poids.