Une boisson chaude très appréciée
Baptême du feu réussi : Ces sets de bol de feu sont parfaits pour l’hiver
L’odeur de la cannelle et des clous de girofle flotte dans l’air et la couleur bleue de la flamme révèle que c’est à nouveau le temps du punch aux pinces à feu. Ainsi, vous pouvez facilement préparer vous-même cette boisson pendant la période de Noël.
Le Feuerzangenbowle doit son nom à la pince à feu. Le vin chaud classique est intensifié avec du rhum et de l’alcool, en allumant un pain de sucre sur la pince à feu avec du rhum. Cette boisson n’est toutefois pas seulement délicieuse sur le marché de Noël, mais aussi à la maison. Tout ce dont vous avez besoin pour faire du punch maison, c’est d’un set de punch à la maison et des ingrédients adéquats. Les modèles les plus populaires sont en verre et en acier inoxydable. Il est important que le matériau soit résistant au feu. Vous trouverez ici une sélection.
Un set de punch au feu en verre présente le grand avantage de pouvoir voir le vin chaud. La transparence donne un bel effet visuel. Ce Set de punch au feu se compose de verre résistant à la chaleur. Outre le réchaud, les pinces à feu et le punch, il comprend six verres à boire, une louche et des ingrédients. Parmi eux, le pain de sucre, des clous de girofle et des bâtons de cannelle. Si vous cherchez une alternative moins chère, vous pouvez acheter ce bocal. Set en verre à utiliser avec une pince à feu et une louche. Vous pouvez placer une bougie chauffe-plat sous le bol afin que le vin chaud reste chaud longtemps.
L’acier inoxydable convient parfaitement comme matériau pour un set de bol à feu. Il résiste à la chaleur et garde le vin chaud chaud longtemps. Avec ce Set en acier inoxydable le bol à punch et la pince à feu sont fabriqués en acier inoxydable. Cela devrait garantir une longue durée de vie au set. Vous pouvez même faire chauffer le pot directement sur la cuisinière sans devoir transvaser le vin chaud.
Il n’est pas toujours nécessaire d’avoir une grande casserole à punch pour faire du punch à la pince à feu. Des gobelets spéciaux conviennent aussi pour cela. Ceux qui aiment boire du punch ne doivent pas attendre une soirée conviviale, mais peuvent utiliser ces Gobelets pour punch aux pommes de terre faire sa propre petite pince à feu. L’avantage est que vous pouvez déterminer vous-même la quantité de sucre et d’alcool. Sur la pince à feu, vous placez Pain de sucre en miniature.
Dès que l’odeur de cannelle et de clous de girofle flotte dans l’air et que la flamme bleue vacille sur le pain de sucre, vous savez qu’il est à nouveau temps de préparer un délicieux punch aux pinces à feu. Faites chauffer le vin rouge avec les épices, comme la cannelle et les clous de girofle, dans une casserole sur le feu. Ensuite, transvasez la boisson dans le bol à punch du kit de punch et placez le pain de sucre sur la pince à feu. Il faut maintenant arroser le pain de sucre de rhum et ensuite y mettre le feu. Veillez à garder une certaine distance de sécurité lors de l’allumage. En règle générale, le pain de sucre brûle pendant environ 20 minutes. Plus il brûle longtemps, plus il y a de sucre et d’alcool dans le vin chaud. Le goût sera donc plus intense si vous laissez du temps au punch.
Pour préparer un punch aux pommes de terre, il vous faut quelques ingrédients. Cela devrait figurer sur la liste des courses (environ huit portions) :
Vous pouvez également utiliser un Epices pour bowle de feu utilisez le jus de citron. Peler finement le zeste du citron et de l’orange et presser le jus. Le jus doit ensuite être versé à travers une passoire dans la casserole de punch aux pinces à feu. Ajoutez les zestes, les bâtons de cannelle, l’anis étoilé, les clous de girofle et le vin rouge. Veillez à ce que le punch soit seulement chauffé et non porté à ébullition. Avant de verser le rhum sur le pain de sucre, vous pouvez le réchauffer légèrement. Posez le pain de sucre sur la pince à feu au-dessus de la casserole, versez-y du rhum et allumez-le. Avant que la flamme ne s’éteigne, ajoutez du rhum à l’aide d’une louche. Plus la flamme brûle longtemps, plus la quantité d’alcool et de sucre qui s’écoule dans le punch à la pince à feu est importante.
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