Sécheresse. Les golfs échappent-ils aux restrictions de consommation d’eau ? On vous répond

Face à la sécheresse qui frappe la France, 62 départements ont été placés au seuil de crise, le plus haut niveau, et une cellule interministérielle de crise a été activée. En conséquence, les restrictions d’eau sont étendues et renforcées partout dans l’Hexagone. Mais qu’en est-il des terrains de golf ? On vous répond. La France traverse une sécheresse qui s’aggrave après des vagues de chaleur excessives et trois épisodes caniculaires en à peine deux mois, rendant encore plus perceptibles les conséquences du réchauffement climatique. Si l’ensemble de l’Hexagone est sous vigilance sécheresse avec des restrictions d’eau à différents niveaux, 62 préfectures ont désigné des territoires en état de crise, le plus haut seuil. La Première ministre Élisabeth Borne a décidé d’activer la cellule interministérielle de crise, vendredi 5 août.
Mais au fait, « l’arrosage des terrains de golf est-il autorisé malgré les restrictions de consommation d’eau ? » La question nous est posée par Jean-Baptiste, de Rennes (Ille-et-Vilaine). On vous aide à y voir plus clair.

Des élus de gauche s’inquiètent
Les golfs bénéficient, effectivement, d’une dérogation spécifique pour l’arrosage. C’est d’ailleurs l’une des inquiétudes émises par Hendrick Davi, député à Marseille (Bouches-du-Rhône), le 31 juillet. Dans une série de tweets, l’élu politique dénonçait : « En période de sécheresse, il est interdit de remplir les piscines mais les golfs doivent seulement réduire leur consommation de 20 % et arroser entre 19 heures et 8 heures. »

Plus récemment, le 2 août, Éric Piolle, maire écologiste de Grenoble (Isère), pointait également du doigt l’arrosage des greens (noms donnés aux zones d’herbe les plus rases des parcours de golf). « Pourquoi peut-on arroser les greens de golf quand tout le monde manque d’eau ? », s’est interrogé le premier édile sur le plateau de BFM TV, le 31 juillet 2022. « Cela montre juste que l’état d’esprit n’est pas le bon état d’esprit. C’est un état d’esprit où l’on continue de protéger les plus riches, les plus puissants. Le mandat d’Emmanuel Macron en est, je crois, le symbole depuis cinq ans », a-t-il ajouté. « Dans les arrêtés anti-sécheresse, il y a une dérogation pour permettre d’arroser les greens de golf ! Alors qu’on appelle à la sobriété, les pratiques des plus riches sont protégées », a également indiqué Éric Piolle sur Twitter. D’autres élus de gauche, notamment la présidente du groupe insoumis à l’Assemblée nationale, Mathilde Panot, ou encore Alma Dufour, déplorent aussi cette autorisation en faveur des greens, alors que la sécheresse sévit intensément partout en France.

Quelles mesures s’appliquent pour les golfs ?
Une question se pose alors : pourquoi les golfs peuvent-ils arroser leurs greens malgré une sécheresse historique ? La réponse se trouve dans le « guide de mise en œuvre des mesures de restriction des usages de l’eau en période de sécheresse », publié par le ministère de la Transition écologique en juin 2022.